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Yakisoba con rib eye corte fino

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Ingredientes:

 

Chukasoba hidratada

Salsa de ostión

Zanahoria en julianas

Calabacita en julianas

Cabolla blanca y morada

Apio en julianas

Rib eye corte fino Wa

Salsa Tonkatsu

Vermicielli frito

Aceite de ajonjolí

Cilantro

 

 

120 grs.

15 ml.

15 grs.

15 grs.

20 grs.

15 grs.

75 grs.

2 Cdas.

5 grs.

1 cdta.

2 hojitas

Wa Teppan Sushi Bar

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