Nabe japonesa de rib eye

Ingredientes:

 

Mantequilla

Arroz al vapor

Setas

Chapiñones

Tallo de cebollita cambray

Yema de huevo

Rib eye

Salsa dashi

Sal y pimienta

 

 

20 grs.

120 grs.

30 grs.

30 grs.

30 grs.

1 pza.

100 grs.

80 ml.

Al gusto

Wa Teppan Sushi Bar

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